Une recherche rapide sur Google révèle que les mains humides sont 1 000 fois plus susceptibles d'être contaminées par des bactéries que les mains sèches ! C'est notamment le cas des travaux de Patrick et al. (1997), qui affirment que se sécher les mains avec une serviette ou un sèche-mains :
« a réduit le nombre de bactéries se déplaçant vers la peau, les aliments et les services publics lors du contact tactile… et a obtenu une réduction de 99,8, 94 et 99 % du niveau de transfert bactérien d'une surface à une autre associé aux mains mouillées. »
La COVID-19 a-t-elle fait des appareils sans contact dans les toilettes l'avenir ? Nous avons étudié la question et nos conclusions sont très intéressantes !
Les 4 façons de sécher vos mains incluent :
- Se frotter les mains sous un sèche-mains
- En avant et en arrière, les mains écartées dans ou sous un sèche-mains
- Le mouvement Jidō Kansō dans ou sous un sèche-mains
- Frottement manuel des mains avec une serviette en papier ou en tissu.
Considérant les conclusions d' EMLab P&K, soulignées par CBT Nuggets , selon lesquelles :
- 4 620 000 unités bactériennes par pouce carré sur un badge d'identification
- 3 543 000 unités bactériennes par pouce carré sur un clavier de bureau
- 1 600 082 unités bactériennes par pouce carré sur un téléphone portable
Sortir des toilettes avec les mains mouillées et toucher des objets favorise le transport des bactéries. Vous vous touchez ensuite le visage, les yeux, le nez ou la bouche et les transmettez à votre corps, ou vous transmettez les bactéries en touchant une autre surface, ou même lors d'un contact physique, comme une poignée de main.
Au moment de la rédaction du présent document, pendant une pandémie mondiale de coronavirus, l'Organisation mondiale de la santé et les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies recommandent ce qui suit concernant le séchage des mains
L'Organisation mondiale de la santé :
Pour vous protéger contre le nouveau coronavirus, lavez-vous fréquemment les mains avec une solution hydroalcoolique ou à l'eau et au savon. Une fois vos mains propres, séchez-les soigneusement avec du papier absorbant ou un sèche-mains à air chaud.
Les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) :
La meilleure façon de se sécher les mains reste floue, car peu d'études existent sur le sujet et leurs résultats sont contradictoires. De plus, la plupart de ces études comparent les concentrations globales de microbes, et pas seulement de germes pathogènes, sur les mains selon différentes méthodes de séchage. Il n'a pas été démontré que l'élimination des microbes des mains soit liée à une meilleure santé. Néanmoins, des études suggèrent qu'utiliser une serviette propre ou se sécher les mains à l'air libre est préférable. Il existe une norme pour le lavage des mains, mais aucune méthode de séchage n'est encore définie. Cela est principalement dû aux variations des sorties d'air (à lame, arrondies, multi-jets), des styles (mains en dessous ou à l'intérieur) ou du type d'essuie-mains (papier ou tissu). Il est donc difficile de prescrire une méthode standard.
Il existe cependant quelques recommandations applicables à différents types de méthodes de séchage. Cet article présente quelques techniques à essayer.
Considérations générales
Quelle que soit la méthode utilisée, vous devez vous assurer que toute la main, y compris entre les doigts et sous les ongles, est sèche.
Avec un sèche-mains, il est facile de sécher sous les ongles et entre les doigts. Cela se produit naturellement lorsque l'air enveloppe les mains. Il est également conseillé d'ouvrir les doigts et d'incliner les mains pour faciliter ce processus. Vous pouvez bien sûr y parvenir avec un essuie-tout, mais la décision de sécher ces zones dépend beaucoup plus de l'utilisateur.
Point clé : Prendre le temps nécessaire pour sécher chaque partie des mains sans oublier les foyers potentiels de prolifération comme entre les doigts et sous les ongles.
Sèche-mains « mains sous »
Lorsqu'on utilise un sèche-mains, la sortie d'air est généralement unidirectionnelle. Il est donc indispensable de faire tourner les mains alternativement, en veillant à ce que les paumes et le dos des mains soient bien en contact avec le flux d'air, pour un séchage complet.
Traditionnellement, lorsqu'on utilise un sèche-mains « mains en dessous », il est naturel de se frotter les mains pour faciliter l'élimination de l'eau. Tous nos tests de vitesse de séchage utilisent cette méthode pour comparer les sèche-mains, car c'est ainsi qu'ils sont le plus souvent utilisés.
Deux études ont montré que se frotter les mains lors du séchage peut naturellement faire remonter à la surface de la peau les bactéries normales et non nocives (Yamamoto et al. (2005) ; Snelling et al. (2011) . L'étude de Snelling et al. (2011) suggère que se frotter les mains perturbe la peau externe et fait remonter à la surface les bactéries des pores.
N'oubliez pas que toutes les bactéries ne sont pas mauvaises ; certaines sont essentielles à l'organisme car elles lui sont bénéfiques. MedlinePlus est un service de la National Library of Medicine (NLM), la plus grande bibliothèque médicale au monde, qui fait partie des National Institutes of Health (NIH). Selon cette base de données, « la plupart des bactéries sont inoffensives ; moins de 1 % des différentes espèces rendent les gens malades. Beaucoup sont utiles. Certaines bactéries aident à digérer les aliments, détruisent les cellules pathogènes et apportent à l'organisme les vitamines nécessaires. Les bactéries entrent également dans la composition d'aliments sains comme les yaourts et le fromage. »
Alors, est-il préférable de se sécher les mains sans les frotter ? Mitsubishi et Dyson semblent le penser, mais leurs appareils sont équipés de sorties d'air à lames, ce qui pourrait expliquer ce phénomène.
Les modèles Dyson HU02 et HU03 sont tous deux de type « mains en main » grâce à la technologie Airblade . Leur utilisation est conseillée :
- Gardez vos mains à plat et parallèles à la surface de la machine, à environ 5 mm de la lame/ouverture d'air, en tirant vos mains à travers le flux d'air de vos poignets jusqu'au bout des doigts.
- Déplacez lentement vos mains dans le flux d'air, en gardant une vitesse constante (environ 2,5 secondes de chaque côté), en alternant entre l'avant et l'arrière à chaque fois.
- Gardez vos mains à plat, fermez les espaces entre vos doigts et gardez vos pouces rentrés, de sorte que toute votre main soit aspirée par le flux d'air.
Mitsubishi affirme que son mouvement Jidō Kansō utilisé avec son Jet Towel Smart permet à l'eau d'être raclée loin de l'utilisateur, et non sur lui, et sur le mur où elle peut être nettoyée au lieu de descendre directement sur le sol, laissant une flaque d'eau.
Le Jidō Kansō est un mouvement circulaire des mains qui peut être utilisé verticalement ou horizontalement.
Il s'agit d'insérer les mains depuis les côtés de la zone de séchage, les mains tirées dans l'air de sorte que l'eau sur les mains soit évacuée de l'utilisateur de manière contrôlée.
Nous avons démontré que cette méthode, avec le Smart, permet un séchage plus rapide qu'un simple mouvement de va-et-vient ou qu'un simple frottement des mains. Ce mouvement permet à l'eau de circuler dans une seule direction, empêchant ainsi le retour de l'eau vers les mains. Voir la vidéo ci-dessous pour plus d'informations.
Sèche-mains « Hands In »
Ils ont l’avantage d’éliminer l’humidité des deux côtés des mains sans avoir à les retourner ou à frotter l’essuie-tout sur chaque partie de la main pour s’assurer que toute l’humidité est collectée.
Le Dyson Airblade AB14 vous recommande de « déplacer lentement vos mains de haut en bas dans l'air ».
Cette technique a été remise en question par Mitsubishi, qui recommande à nouveau l'utilisation du mouvement Jidō Kansō avec son Jet Towel Slim . Mitsubishi affirme que l'avantage de cette technique dans un sèche-mains est que l'eau est évacuée vers le bas, plutôt que vers le haut si les mains sont insérées dans le flux d'air par le haut .
Je suppose qu'ils ont raison. Si vous raclez l'eau vers vous, vous avez plus de chances qu'elle sorte du sèche-mains et se répande sur l'utilisateur ou la zone environnante.
Essuie-tout ou serviettes en tissu
Il n'y a pas de véritable guide technique ici, mais comme évoqué dans le thème de cet article, l'essentiel est de s'assurer que chaque partie de la main est sèche, y compris sous les ongles et entre les doigts. Ce processus dépend beaucoup plus de l'utilisateur que l'utilisation d'un sèche-mains. Ils sèchent rapidement, mais leur efficacité dépend de l'utilisateur.
Joe Smith dans la vidéo ci-dessous donne des exemples de la façon d'utiliser une seule serviette en papier à la fois pour obtenir un séchage complet :
Considérations relatives aux sèche-mains ou aux serviettes en papier
Il est évident de s'assurer d'avoir d'abord soigneusement lavé ses mains . C'est le point le plus important de l'hygiène des mains : les germes et les virus sont éliminés. Un sèche-mains ou un essuie-mains en papier servent à se sécher les mains et à les protéger des germes, et non à éliminer la saleté et les bactéries.
Pour une protection accrue, les sèche-mains sont désormais très rarement dotés d'un bouton d'activation manuel, mais d'un capteur sans contact. Les distributeurs d'essuie-mains sont également sans contact en théorie, et des options automatiques sont disponibles . Certains sèche-mains et distributeurs d'essuie-mains sont dotés d'additifs antimicrobiens intégrés à leurs matériaux pour éliminer les bactéries résiduelles sur les surfaces suite aux éclaboussures.
Attention cependant : si les essuie-tout sont uniquement disponibles dans un distributeur manuel, veillez à ne pas mettre vos doigts dans l'ouverture du distributeur.
Selon cet article scientifique – Transfert bactérien et potentiel de contamination croisée associé à la distribution d'essuie-mains en papier – publié dans l'American Journal of Infection Control, les mains mouillées qui pénètrent dans les distributeurs pour les déboucher laissent un environnement humide et humide pour l'utilisateur suivant. Un environnement propice à la prolifération bactérienne. Les auteurs affirment que « les sorties d'essuie-mains pliés des distributeurs d'essuie-mains situés aux postes de lavage des mains dans les usines agroalimentaires ont été contaminées par Eshcerichia coli. Plus récemment, des études ont montré que les sorties des distributeurs d'essuie-mains dans les hôpitaux ne sont souvent pas incluses dans le nettoyage de routine et sont contaminées. »
Le va-et-vient des mains vers les distributeurs d'essuie-tout, notamment lorsque les gens ont souvent du mal à en prendre, permet aux germes résiduels d'un lavage inadéquat de se transférer par contact vers la sortie du distributeur et le lot suivant. Cela crée également un environnement humide propice au développement des bactéries transférées à la sortie du distributeur.
Il est conseillé de ne pas utiliser la même partie d'essuie-tout pour chaque zone de la main, ou d'utiliser plusieurs essuie-tout pour chaque tâche. Cette dernière option n'est évidemment pas la plus durable ni la plus écologique. Des études ont montré que les essuie-tout sont très efficaces pour éliminer les bactéries des mains. Cependant, une étude a montré que les bactéries peuvent se transmettre aux mains à partir d'un essuie-tout non utilisé. Alors pourquoi ne pas utiliser un essuie-tout qui vient d'être utilisé ?
Enfin, il est crucial de s'assurer que les poubelles d'essuie-mains sont vidées, ainsi que de nettoyer les murs et les sols où l'eau résiduelle du sèche-mains peut s'échapper, même si ces derniers sont généralement des zones sans contact. Nous savons que les zones humides sont propices à la prolifération des bactéries, et Taylor et al. (2000) affirment que « les essuie-mains seraient jetés dans les poubelles et pourraient donc potentiellement servir de réservoir bactériologique si leur élimination n'était pas gérée correctement ». En d'autres termes, les toilettes sont un lieu propice à la prolifération des bactéries.
Point clé
Les techniques de séchage des mains varient en fonction des modes et méthodes disponibles. L'astuce consiste à tester ce qui fonctionne le mieux pour vous face aux différents produits de séchage disponibles. Toutes les méthodes disponibles, de l'essuie-tout au sèche-mains, seront efficaces si elles sont utilisées correctement.
Le message principal de tout cela est le suivant :
Quelle que soit la technique ou la méthode utilisée, assurez-vous que chaque partie de votre main est parfaitement sèche avant de toucher quoi que ce soit d'autre. Cela inclut les espaces interdigitaux et sous les ongles !
